Corsi di cucina
Se amate la cucina siciliana e vorreste imparare a prepararla con i metodi tradizionali, allora vi trovate nel posto adatto!
La lezione di cucina che proponiamo ai nostri ospiti viene condotta dallo chef e pasticcere del ristorante di Villa Dafne e dai suoi collaboratori. Un'indimenticabile esperienza per imparare tutti i segreti della tipica cucina siciliana. Noi mettiamo a disposizione prodotti bio e materie prime della nostra azienda, oltre che la nostra esperienza, a Voi spetta portare passione ed entusiasmo!
All'inizio della lezione verranno pesentati il menu e illustrati i principali procedimenti di preparazione; la dotazione prevede anche la consegna del grembiule con il logo di Villa Dafne e la cartelletta contenente le ricette.
Successivamente si passerà alla fase pratica: ogni ospite preparerà una pietanza del menu e, al termine della lezione, ci si ritroverà tutti insieme a tavola a gustare i "risultati" culinari della lezione, naturalmente accompagnati da un buon bicchiere di vino.
